Description

PRINCIPALES MISSIONS :

Le commis de cuisine participe à l’approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l’application des normes d’hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration.

Ce poste conviendra parfaitement à une personne souhaitant se préparer pour de futures responsabilités

ACTIVITES PRINCIPALES

Garantir la qualité constante des produits fabriqués.

Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis.

Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.

Contrôler l’application des procédures HACCP.

Veiller à la propreté de la cuisine, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés.

Gérer l’approvisionnement des marchandises.

Qualifications

FORMATION

Tu es titulaire d’un CAP ou Bac pro, ou bien juste motivée par ce secteur d’activité car tu es motivé pour apprendre et faire naitre une nouvelle passion

Additional Info

En nous rejoignant tu bénéficieras de

2 jours de repos consécutifs

Rémunération attractive sur 13 mois

Horaires continus (uniquement du soir)

Indemnités nourriture

Mutuelle d’entreprise COLONNA Facility

Salaire mensuel 1800€ brut

Company Description

L'hôtel Novotel Suites Paris CDG Airport Villepinte **** situé en plein cœur du Centre d'affaires Paris Nord 2, à 5 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle, proche du Parc des Expositions de Villepinte et du Bourget, se compose majoritairement d’un public d’affaire habitués, qui apprécient la proximité, la convivialité, la très bonne tenue et qualité de service de cet hôtel.

En plein repositionnement, Life Style, chic et décontracté, l’hôtel en cours de rénovation, souhaite innover en intégrant un concept de restaurant original de Foodbar, afin d’en faire un lieu de convivialité.

Ce restaurant basé sur une cuisine simple offrant des saveurs du monde alliant légèreté, plaisir, et partage, recherche un commis de cuisine souhaitant être acteur de la réussite de ce concept.