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Disney logo

Stage – Demi Chef(fe) de rang F/H/NB

Disney

Stage – Demi Chef(fe) de rang F/H/NB

Disney logo

Disney

full-time

Posted: December 11, 2025

Number of Vacancies: 1

Job Description

Job Summary:

La restauration à Disneyland® Paris, c’est bien plus que des repas pris sur le pouce ! Avec plus de 80 points de restauration répartis au sein des Parcs, au Disney Village ainsi que dans chaque Hôtel Disney et dans les centres de conventions, la restauration est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.

Vous recherchez un stage à temps plein d'une durée de plus de 28 jours et jusqu'à 6 mois maximum ?

Vos missions 🎯

Intégré(e) à l’un de nos restaurants vous serez amené(e) à :

  • Assurer un accueil et un service de qualité à l’ensemble de nos visiteurs et visiteuses

  • Réaliser en toute autonomie l’ensemble des missions du poste de serveur, de la mise en place à l’encaissement

  • Respecter de façon permanente l'application des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

  • Développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre brigade

  • Coanimer les briefings quotidiens et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe

Profil/Compétences 💼

  • Vous préparez exclusivement un BTS Management Hôtellerie Restauration, option A (salle)

  • On apprécie chez vous votre bonne humeur, votre facilité à communiquer, votre résistance au stress, et votre sens de l’entraide

  • Vous êtes soucieux(se) du travail bien fait, et vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire

  • Vous êtes conscient(e) qu’une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00

La différence Disney  

  • Vous travaillez dans un univers international unique

  • À travers vos missions, vous progressez dans un environnement multiculturel et riche qui vous permet de partir à la rencontre de multiples collaborateurs et services de l'entreprise.

  • Le travail d’équipe, un des points centraux de notre stratégie, vous fait évoluer dans un cadre très collaboratif et transversal

Nos Avantages 🚀    

  • Prise en charge à 100% de la carte de transports en commun Navigo   

  • Offre diversifiée de restauration d’entreprise   

  • Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année  

  • Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)   

  • Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions)   

Rejoignez nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année ! #InternshipOPS25 

Apply Now

About Disneyland Paris:

Disneyland® Paris is a company where dreams really do come true. Here, our Cast Members work on stage or backstage, in hundreds of professions. Their mission: offering every guest an unforgettable Disney Experience at our 2 theme parks and our 7 hotels as well as Disney Village. The passion and enthusiasm of our teams has made our company the number one tourist destination in Europe!

Creating dreams carries with it many responsibilities. For our resort, long-term development must be rooted in a sustainable tourism model. We have made important social & environmental commitments, which we seek to implement with the continuous involvement of our employees and stakeholders.

About The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, together with its subsidiaries and affiliates, is a leading diversified international family entertainment and media enterprise that includes three core business segments: Disney Entertainment, ESPN, and Disney Experiences. From humble beginnings as a cartoon studio in the 1920s to its preeminent name in the entertainment industry today, Disney proudly continues its legacy of creating world-class stories and experiences for every member of the family. Disney’s stories, characters and experiences reach consumers and guests from every corner of the globe. With operations in more than 40 countries, our employees and cast members work together to create entertainment experiences that are both universally and locally cherished.

This position is with Euro Disney Associes SAS, which is part of a business we call Disneyland Paris.

Having technical issues? View the FAQs for help.

Locations

  • Location Marne-la-Vallée, France, France

Salary

Estimated Salary Rangemedium confidence

22,000 - 28,000 EUR / yearly

Source: ai estimated

* This is an estimated range based on market data and may vary based on experience and qualifications.

Skills Required

  • Customer serviceintermediate
  • Autonomy in server dutiesintermediate
  • Adherence to hygiene and safety protocolsintermediate
  • Effective communicationintermediate
  • Team leadership and trainingintermediate

Required Qualifications

  • Pursuing a BTS Management Hôtellerie Restauration, option A (salle) (experience)
  • Ability to work flexible hours including weekends (experience)
  • Willingness to work from 6h00 to 2h00 (experience)
  • Commitment to a full-time internship of 28 days to 6 months (experience)

Preferred Qualifications

  • Good mood and communication skills (experience)
  • Resistance to stress (experience)
  • Sense of teamwork and mutual aid (experience)
  • Attention to detail and commitment to quality work (experience)

Responsibilities

  • Provide quality welcome and service to all visitors
  • Independently perform all server duties from setup to checkout
  • Consistently apply hygiene and safety standards (HACCP)
  • Develop dynamic communication and initiative within the team
  • Co-lead daily briefings and participate in training new team members

Benefits

  • general: 100% coverage of Navigo public transport card
  • general: Diverse company restaurant offerings
  • general: Discounts in Disney shops, restaurants, and hotels
  • general: Possibility of on-site accommodation (under conditions)
  • general: Free park entries for you and your family (under conditions)

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La restauration à Disneyland® Paris, c’est bien plus que des repas pris sur le pouce ! Avec plus de 80 points de restauration répartis au sein des Parcs, au Disney Village ainsi que dans chaque Hôtel Disney et dans les centres de conventions, la restauration est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.

Vous recherchez un stage à temps plein d'une durée de plus de 28 jours et jusqu'à 6 mois maximum ?

Vos missions 🎯

Intégré(e) à l’un de nos restaurants vous serez amené(e) à :

  • Assurer un accueil et un service de qualité à l’ensemble de nos visiteurs et visiteuses

  • Réaliser en toute autonomie l’ensemble des missions du poste de serveur, de la mise en place à l’encaissement

  • Respecter de façon permanente l'application des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

  • Développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre brigade

  • Coanimer les briefings quotidiens et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe

Profil/Compétences 💼

  • Vous préparez exclusivement un BTS Management Hôtellerie Restauration, option A (salle)

  • On apprécie chez vous votre bonne humeur, votre facilité à communiquer, votre résistance au stress, et votre sens de l’entraide

  • Vous êtes soucieux(se) du travail bien fait, et vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire

  • Vous êtes conscient(e) qu’une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00

La différence Disney  

  • Vous travaillez dans un univers international unique

  • À travers vos missions, vous progressez dans un environnement multiculturel et riche qui vous permet de partir à la rencontre de multiples collaborateurs et services de l'entreprise.

  • Le travail d’équipe, un des points centraux de notre stratégie, vous fait évoluer dans un cadre très collaboratif et transversal

Nos Avantages 🚀    

  • Prise en charge à 100% de la carte de transports en commun Navigo   

  • Offre diversifiée de restauration d’entreprise   

  • Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année  

  • Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)   

  • Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions)   

Rejoignez nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année ! #InternshipOPS25 

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About Disneyland Paris:

Disneyland® Paris is a company where dreams really do come true. Here, our Cast Members work on stage or backstage, in hundreds of professions. Their mission: offering every guest an unforgettable Disney Experience at our 2 theme parks and our 7 hotels as well as Disney Village. The passion and enthusiasm of our teams has made our company the number one tourist destination in Europe!

Creating dreams carries with it many responsibilities. For our resort, long-term development must be rooted in a sustainable tourism model. We have made important social & environmental commitments, which we seek to implement with the continuous involvement of our employees and stakeholders.

About The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, together with its subsidiaries and affiliates, is a leading diversified international family entertainment and media enterprise that includes three core business segments: Disney Entertainment, ESPN, and Disney Experiences. From humble beginnings as a cartoon studio in the 1920s to its preeminent name in the entertainment industry today, Disney proudly continues its legacy of creating world-class stories and experiences for every member of the family. Disney’s stories, characters and experiences reach consumers and guests from every corner of the globe. With operations in more than 40 countries, our employees and cast members work together to create entertainment experiences that are both universally and locally cherished.

This position is with Euro Disney Associes SAS, which is part of a business we call Disneyland Paris.

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  • Location Marne-la-Vallée, France, France

Salary

Estimated Salary Rangemedium confidence

22,000 - 28,000 EUR / yearly

Source: ai estimated

* This is an estimated range based on market data and may vary based on experience and qualifications.

Skills Required

  • Customer serviceintermediate
  • Autonomy in server dutiesintermediate
  • Adherence to hygiene and safety protocolsintermediate
  • Effective communicationintermediate
  • Team leadership and trainingintermediate

Required Qualifications

  • Pursuing a BTS Management Hôtellerie Restauration, option A (salle) (experience)
  • Ability to work flexible hours including weekends (experience)
  • Willingness to work from 6h00 to 2h00 (experience)
  • Commitment to a full-time internship of 28 days to 6 months (experience)

Preferred Qualifications

  • Good mood and communication skills (experience)
  • Resistance to stress (experience)
  • Sense of teamwork and mutual aid (experience)
  • Attention to detail and commitment to quality work (experience)

Responsibilities

  • Provide quality welcome and service to all visitors
  • Independently perform all server duties from setup to checkout
  • Consistently apply hygiene and safety standards (HACCP)
  • Develop dynamic communication and initiative within the team
  • Co-lead daily briefings and participate in training new team members

Benefits

  • general: 100% coverage of Navigo public transport card
  • general: Diverse company restaurant offerings
  • general: Discounts in Disney shops, restaurants, and hotels
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