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University Internship / Pflichtpraktikum - Food & Drinks Operations Trainee (m/w/d)

Hilton

Hospitality Jobs

University Internship / Pflichtpraktikum - Food & Drinks Operations Trainee (m/w/d)

full-timePosted: Jan 12, 2026

Job Description

YOUR NEXT INTERNSHIP OPPORTUNITY

Du hast dich für ein Hotel- oder Tourismusmanagement Studium oder einen ähnlichen Studiengang entschieden und möchtest z.B. durch ein halbjähriges Pflichtpraktikum nun den Grundstein für deine Karriere im In- oder Ausland legen? Wir sind dein perfektes Team um deinem Ziel näher zu kommen. Im Hilton Cologne arbeiten wir in enger Abstimmung über 10 Fachabteilungen zusammen an unserem größten Ziel - die bestmögliche Gäste- & Mitarbeitererfahrung.

Dein Einsatz im Hilton Cologne Team:

  • Du bekommst als Praktikant/in spannende Einblicke in die Tätigkeitsbereiche unserer F&D Abteilungen Bankett, Restaurant und Pigeon Post Bar & Eatery.
  • Du hast konkrete Vorstellungen und Wünsche für dein Praktikum in unseren F&D Abteilungen? Super - wir stellen gerne mit dir zusammen einen Entwicklungsplan auf. 

Um es mit den Worten einer Mitarbeiterin aus dem Conference & Events Bereich zu sagen: „Hilton gibt uns viele Freiheiten. Wir können eigenverantwortlich arbeiten, Entscheidungen treffen, uns ausprobieren und auch mal Fehler machen.“

Was dich bei uns erwartet:

  • Eine angemessene Praktikumsvergütung
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents – das WIR steht im Vordergrund
  • Flache Hierachien, direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback
  • Zugang zu tausenden Lernangeboten auf der Hilton University
  • Ein umfangreiches Willkommensprogramm erwartet dich
  • Genieße unsere Küche im hauseigenen Team Restaurant
  • Interne nationale und internationale Karrieremöglichkeiten

Last but not least wäre da noch der Liebling aller Hilton Cologne Team Member:

Das Go Hilton Reiseprogramm, mit dem du und deine Freunde/Familie zu unschlagbar günstigen Preisen die Welt bereisen können. Echte Rabatte für jede und jeden, ganz einfach buchbar.

Welche Voraussetzungen solltest du erfüllen:

  • Dein Pflichtpraktikum sollte bestenfalls mindestens fünf Monate dauern, damit wir dir alles Wichtige vermitteln können. Du bekommst als Praktikant (-in) spannende Einblicke in die Tätigkeitsbereiche unserer F&D Abteilungen. Kürzere Zeiträume sind aber auch möglich.
  • Du sprichst gut Englisch und bestenfalls auch Deutsch.
  • Abgesehen davon zählt nur, dass du Spaß & Freude an der Arbeit im Team und mit unseren Gästen hast!

Du bist dir nicht sicher, ob du jede der beschriebenen Anforderungen erfüllst? Bewirb dich trotzdem!

Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit und Lernbereitschaft an - das, was an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir gemeinsam entwickeln. Sei in deiner Bewerbung kreativ oder gehe es gerne auch "klassisch" an – in jedem Fall freuen wir uns.

Deine persönliche Ansprechpartnerin ist Julia Berdi. Du erreichst Julia telefonisch unter der +49 (0) 221 13071 2881 oder per Mail: HiltonCologne.HR@hilton.com.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Locations

  • Cologne, North Rhine Westphalia, Germany

Salary

Estimated Salary Rangemedium confidence

40,000 - 75,000 USD / yearly

* This is an estimated range based on market data and may vary based on experience and qualifications.

Skills Required

  • Good English (and preferably German)intermediate
  • Spaß & Freude an der Arbeit im Team und mit Gästenintermediate
  • Lernbereitschaft (willingness to learn)intermediate

Required Qualifications

  • Studium im Hotel- oder Tourismusmanagement oder ähnlichem (experience)
  • Pflichtpraktikum mindestens fünf Monate (shorter possible) (experience)

Responsibilities

  • Einblicke in F&D Abteilungen: Bankett, Restaurant, Pigeon Post Bar & Eatery
  • Entwicklungsplan erstellen basierend auf persönlichen Wünschen

Benefits

  • general: Angemessene Praktikumsvergütung
  • general: Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • general: Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und Feedback
  • general: Zugang zu Hilton University Lernangeboten
  • general: Umfangreiches Willkommensprogramm
  • general: Team Restaurant
  • general: Interne und internationale Karrieremöglichkeiten
  • general: Go Hilton Reiseprogramm mit Rabatten

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10 Questions
~2 Minutes
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Dein Einsatz im Hilton Cologne Team:

  • Du bekommst als Praktikant/in spannende Einblicke in die Tätigkeitsbereiche unserer F&D Abteilungen Bankett, Restaurant und Pigeon Post Bar & Eatery.
  • Du hast konkrete Vorstellungen und Wünsche für dein Praktikum in unseren F&D Abteilungen? Super - wir stellen gerne mit dir zusammen einen Entwicklungsplan auf. 

Um es mit den Worten einer Mitarbeiterin aus dem Conference & Events Bereich zu sagen: „Hilton gibt uns viele Freiheiten. Wir können eigenverantwortlich arbeiten, Entscheidungen treffen, uns ausprobieren und auch mal Fehler machen.“

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  • Eine angemessene Praktikumsvergütung
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents – das WIR steht im Vordergrund
  • Flache Hierachien, direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback
  • Zugang zu tausenden Lernangeboten auf der Hilton University
  • Ein umfangreiches Willkommensprogramm erwartet dich
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Das Go Hilton Reiseprogramm, mit dem du und deine Freunde/Familie zu unschlagbar günstigen Preisen die Welt bereisen können. Echte Rabatte für jede und jeden, ganz einfach buchbar.

Welche Voraussetzungen solltest du erfüllen:

  • Dein Pflichtpraktikum sollte bestenfalls mindestens fünf Monate dauern, damit wir dir alles Wichtige vermitteln können. Du bekommst als Praktikant (-in) spannende Einblicke in die Tätigkeitsbereiche unserer F&D Abteilungen. Kürzere Zeiträume sind aber auch möglich.
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Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit und Lernbereitschaft an - das, was an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir gemeinsam entwickeln. Sei in deiner Bewerbung kreativ oder gehe es gerne auch "klassisch" an – in jedem Fall freuen wir uns.

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  • Cologne, North Rhine Westphalia, Germany

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* This is an estimated range based on market data and may vary based on experience and qualifications.

Skills Required

  • Good English (and preferably German)intermediate
  • Spaß & Freude an der Arbeit im Team und mit Gästenintermediate
  • Lernbereitschaft (willingness to learn)intermediate

Required Qualifications

  • Studium im Hotel- oder Tourismusmanagement oder ähnlichem (experience)
  • Pflichtpraktikum mindestens fünf Monate (shorter possible) (experience)

Responsibilities

  • Einblicke in F&D Abteilungen: Bankett, Restaurant, Pigeon Post Bar & Eatery
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Benefits

  • general: Angemessene Praktikumsvergütung
  • general: Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • general: Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und Feedback
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  • general: Umfangreiches Willkommensprogramm
  • general: Team Restaurant
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